En
el Restaurante Verona tenemos como máxima la calidad de
nuestros productos, seleccionados cuidadosamente en nuestros mercados
a diario. Así nuestros pescados, los más frescos
de cada costa, nuestras irresistibles carnes, porque el mejor
sabor se consigue sólo utilizando las mejores materias
primas.
Por
ello, nuestro chef utiliza las técnicas más tradicionales
de la cocina para acentuar el sabor de la buena mesa: brasas,
horno, plancha
etc, sin artificios inútiles respetando
la autenticidad de cada producto.